Restoranes en La Paz, Mexico

La Paz es un destino que puede disfrutarse de muchas maneras, y su gastronomía de primer nivel es una de ellas. Usted encontrará una amplia gama de opciones de restoranes en La Paz, México, para vivir esta maravillosa ciudad a través de su gastronomía y disfrutar de exquisitas comidas. Tendrá a su disposición todo tipo de estilo y ambiente que desee: desde el tradicional sabor Mexicano hasta el japonés, italiano, chino, y francés, entre otros.

Para vivir y conocer un lugar es casi una obligación saborear y disfrutar de su gastronomía. En La Paz, usted encontrará una gran variedad de platos regionales, que abarca desde mariscos y pescados, hasta los más finos cortes de carne.

La oferta gastronómica es muy amplia y variada, e incluye restaurantes de fresca comida marina, platos orientales, especialidades mexicanas y alta cocina internacional, así como los tradicionales puestos y carretas en donde podrá disfrutar mariscos del día, burritos en sus diferentes modalidades, o los famosos tacos mexicanos de carne asada.

La Paz se caracteriza no sólo por su variedad de actividades turísticas, sino también por su exótica gastronomía basada en productos del mar y hierbas aromáticas. Algunas de las especies más utilizadas son el orégano y la damiana.

 Si bien los mariscos y pescados son la apuesta gastronómica mas fuerte y la mayor inspiración de los chefs paceños debido a su actividad pesquera, la oferta no se limita solo a estos platos, sino que incluye comidas típicas de otros puntos del país y de la cocina internacional.

Si tiene la oportunidad de visitar La Paz, no deje de probar los platos más característicos de la región. Las almejas con una excelente opción en todas sus variedades: rellenas, en sopa, empanizadas,  servidas en escabeche, o bajo la tradicional receta de las almejas chocolatas, que se asan en sus conchas. Otros platos típicos son: el filete imperial de camarón, los camarones rellenos o rebosados, los tamales fajados,  los tacos de pescado, los cocteles de pulpo, el salpicón de mantaraya, el marlín ahumado y la langosta en varias modalidades de presentación. Anímese a probar también la botana de abulón, un marisco que es untado con salsa de chile y se acompaña con aguacate.

La variada carta de La Paz incluye además de mariscos otros platos típicos de México. Entre estos se encuentra la machaca, un plato que se prepara con distintos tipos de carne, la cual es sazonada con sal y yerbas aromáticas como orégano y la damiana. Antes de ser cocinada se pone a secar al sol.

Para acompañar estos exquisitos manjares no puede faltar el licor de dátil o los vinos tintos y blancos. Además, le sugerimos probar el licor de dulce que se prepara con la hierba de la damiana, una planta silvestre que crece en las zonas áridas y es considerada afrodisíaca. Además se le atribuyen más de 17 propiedades medicinales y se dice que los antiguos pobladores de la zona lo tomaban en forma de té para reponer las energías consumidas durante sus tareas diarias.

Para los amantes de la comida dulce, la oferta gastronómica de la paz cuenta con una gran variedad de dulces y postres. Algunos de los más típicos de la región son las jaleas y el guayabate, el mangate y el pitahayate, los dátiles y la papaya en almíbar. También se pueden encontrar en La Paz comidas típicas del norte del país, como las empanaditas de queso, el pan francés y las frutas deshidratadas, entre las que se encuentran el higo blanco y el mango.

Usted podrá encontrar estas delicias en cualquiera de los restaurantes especializados de comida marina o en los lugares para comer en la zona céntrica de La Paz. Algunos de los restaurantes más reconocidos para deleitarse con estos deliciosos platos típicos son “Brisas del Mar” y “Mariscos Los Laureles”, en donde podrá disfrutar en familia de las exquisitas especialidades a base de camarón y pulpo que ofrecen sus menúes.

A la hora del almuerzo, le recomendamos alguno de estos restaurantes para comer mariscos y pescados frescos con el sazón paceño, un exquisito guiso para acompañar las comidas. De esta manera podrá disfrutar de un sabroso almuerzo en El Malecón y no se perderá de disfrutar de la playa.

En los restaurantes de esta bella ciudad, usted no sólo encontrará lo más selecto de la cocina paceña y mexicana sino también deliciosos platos internacionales. Más cerca de la tarde y para cenar, usted podrá elegir entre una enorme variedad gastronómica internacional: china, japonesa, coreana, italiana, argentina, francesa o los clásicos tacos mexicanos de carne asada de excelente calidad, acompañados de cebolla morada, guacamole, chiles, pepinos y una gran variedad de salsas. Para acompañar estos deliciosos platos usted podrá tomar una copita del típico licor de damiana, de fabricación local, o una rica agua de pitahaya o naranjita.

Elija La Paz para vivir y disfrutar sus vacaciones y disfrute de la enorme variedad de opciones culinarias que este hermoso puerto tiene para ofrecerle.