Avistamiento y Festival de La Ballena Gris en Bahía Magdalena (Puerto San Carlos y Puerto A. López), en La Paz

La Paz, Baja California Sur, es la puerta de entrada a Bahía Magdalena, uno de los lugares privilegiados de las costas de Mexico en donde cada año se produce uno de los fenómenos migratorios más fascinantes: el de la ballena gris. El Avistamiento y Festival de La Ballena Gris en Bahía Magdalena (Puerto San Carlos y Puerto A. López), en La Paz es un espectáculo único en el mundo, que usted podrá experimentar en primera persona.

Durante la temporada invernal, miles de ejemplares de cetáceos arriban a las costas mexicanas para reproducirse. Entre estos se encuentran la ballena gris, la ballena jorobada, la ballena azul, el cachalote y las orcas. Estos cetáceos recorres más de 10000 kilómetros desde el Mar de Bering, y llegan a las cálidas aguas de México a lo largo de los estados del pacifico, entre los que se encuentra Baja California, el destino más importante de estas gigantes especies.

La Paz es uno de los mejores lugares para entrar en contacto directo con las ballenas.
Desde Puerto San Carlos y Puerto Lopez parten una gran cantidad de embarcaciones para encontrarse con estos fascinantes animales, conocerlos y hasta tocarlos, ya que se acercan a las embarcaciones, quizás impulsados por la curiosidad. Además, en estas bellas ciudades se realizan grandes celebraciones por la llegada de los cetáceos con un festival repleto de actividades para disfrutar. Podrás entretenerte con diversas actividades culturales como bailes populares y pirotecnia, y diversas actividades ecoturísticas como cabalgatas y caminatas, además de la inigualable experiencia del avistamiento.

Las ballenas abandonan los mares de Alaska y el Ártico en el mes de noviembre y viajan por la costa norteamericana hacia el sur, para llegar a finales de diciembre y principios de enero a las cálidas aguas de Baja California. Estos curiosos seres se alimentan de plancton, anfípodos y crustáceos pequeños ya que en vez de dientes poseen unas láminas corneas elásticas con las cuales filtran las especies y seleccionan su alimento. Pueden llegar a medir entre 13 y 18 metros y pesar de 15 a 40 toneladas. Los turistas que visiten la Bahía Magdalena en invierno podrán ser testigos del maravilloso espectáculo de la reproducción y nacimiento de estos gigantes habitantes de los mares. Los cetáceos hembra poseen un fuerte instinto maternal y la relación con sus crías es muy estrecha.

Este maravilloso evento es admirado cada año por miles y miles de turistas nacionales y extranjeros durante los meses de enero a marzo. Además, estos curiosos visitantes aprovechan para disfrutar de los médanos de arena blanca y del avistamiento de aves típicas de la región y de aves migratorias, tanto en la Isla Magdalena como en Santo Domingo.

El gran espectáculo de arribo de estas especies a las costas de México ha dado lugar a que se realice desde hace trece años el ya tradicional “Festival de la Ballena Gris”, que tiene como lema la protección y conservación de la especie. Para esto se presentan diversos eventos culturales, artísticos, artesanales y gastronómicos. Tanto Puerto San Carlos como Puerto López cuentan con una infraestrucutra de servicios turísticos que abarca desde sencillos hoteles y restaurantes hasta operadores de tours guiados.

Puerto Adolfo López Mateos es uno de los sitios desde donde puedes disfrutar de este fantástico evento. Esta localizado sobre el océano Pacífico, hacia el norte, dentro de Bahía Magdalena, a 256 kilómetros de La Paz. El trayecto por carretera dura tres horas y media en automóvil. Puerto A. López Mateos es una pintoresca población pesquera de templadas aguas y se ha constituido como uno de los mejores sitios para ser testigos de este fantástico espectáculo de la naturaleza. Los amistosos cetáceos provenientes de zonas polares encuentran en este sitio un refugio ideal para llevar a cabo sus ceremonias de apareamiento y nacimiento de sus crías.

Durante el invierno los días suelen ser frescos, las tardes frías y las noches heladas, por lo que se recomienda llevar ropa abrigada. Para el avistaje, se recomienda llevar rompevientos y gorro para cubrir la cabeza, además de protector solar.

Si usted quiere ser testigo de esta experiencia inolvidable, le recomendamos que se hospede en La Paz, ya que la distancia no es muy grande y allí cuenta con una gran oferta hotelera y de servicios de transportes terrestres que ofrecen tours todo incluido a los puertos de Adolfo López Mateos y puerto San Carlos.

Una de las principales empresas es Eco Baja Tours, que ofrece paseos diarios para el avistaje de ballenas de enero a marzo, temporada en la que permanecen en aguas mexicanas.

Por otro lado, en San Carlos también podrá encontrar una variedad de servicios para experimentar un maravilloso encuentro con la ballena gris y otros cetáceos. Allí, es festival se lleva a cabo cada año específicamente en la segunda quincena de enero.

Bares de La Paz

La Paz, capital del Estado de Baja California Sur y a su vez cabecera del municipio de su mismo nombre, es reconocida por ser un destino turístico que ofrece una amplia variedad de actividades para disfrutar en el día. Pero también existe una gran variedad de Bares de La Paz para divertirse por las noches, en medio de un clima festivo inigualable.

La paz se llena de vida cuando el sol se esconde y las personas comienzan a reunirse en los muchos y variados bares, cafeterías y clubes nocturnos de esta tranquila y segura ciudad, donde usted podrá vivir noches inolvidables, colmadas de diversión.

Las actividades nocturnas en La Paz son múltiples, por lo que usted podrá encontrar una amplia gama de lugares para terminar su noche de la mejor manera. Entre las innumerables opciones que la noche paceña le ofrece, podrá elegir la que mejor se adapte a sus gustos, edad y nivel económico.

Si el plan deseado es pasar una romántica velada con su pareja o disfrutar de una tranquila y placentera noche con amigos mientras degusta un exquisito coctel exótico acompañado de buena música, en La Paz usted se encontrará con una amplia variedad de bares y cafés. Podrá escoger entre uno de los tantos sitios tranquilos y acogedores y disfrutar de la mejor música jazz y de los últimos éxitos del rock internacional, mientras conversa y se divierte con sus amigos o con su ser amado.

Si, por el contrario, desea pasar una entretenida noche en un fabuloso ambiente festivo, La Paz cuenta con bares y clubes nocturnos bien variados. En algunos podrá escuchar y bailar salsa y merengue, en otros la música pop en inglés del momento o sus bandas de rock latino favoritas.

La mayoría de los barés, cafés y discotecas se encuentras sobre el Malecón. Se trata de una vía de cinco kilómetros en donde pueden observarse y disfrutarse diez esculturas contemporáneas de bronce sobre el mundo marino. En el Malecón podrá salir a tomar los mejores cócteles y divertirse por las noches o disfrutar de agradables caminatas con su pareja.

Los mágicos atardeceres en la playa y las cálidas noches hacen que la diversión en La Paz no acabe cuando se pone el sol. La noche paceña invita a experimentar experiencias y sensaciones únicas en alguno de sus muchos bares, cafés y centros nocturnos que permanecer abiertos al terminar el día. Al ser una ciudad pacífica y segura, jóvenes y adultos de todas las edades podrán disfrutar de refrescantes y exóticos cocteles, buenas pistas de baile, música en vivo de todos los géneros, y muchas más opciones.

Descubra la cara nocturna de La Paz y viva experiencias divertidas e inolvidables. En La Paz encontrará bares y centros nocturnos perfectos para usted, pensados para garantizar una diversión segura para gente de todas las edades y todos los gustos.

Si bien La Paz cuenta con un variado espectro de lugares de diversión nocturna, cada uno con una característica que lo hace especial, existen algunos bares y centros nocturnos que se han vuelto reconocidos y son los más elegidos entre los habitantes de La Paz y sus miles de visitantes.

Uno de los clubes nocturnos más legendarios es “Las Varitas”, que cuenta ya con más de cincuenta años. Se trata de un elegido tanto por jóvenes como por adultos, y por visitante y gente local. En este reconocido centro nocturno, usted estará inmerso en un fabuloso y eufórico ambiente, en donde podrá cantar y bailar sus canciones favoritas del rock internacional

Otro de los bares más elegidos en La Paz es La Pazlapa. Se trata de un antro de la renombrada cadena Anderson´s y es reconocido por su ambiente relajado, entretenido y casual. En este fantástico bar podrá disfrutar de sus bebidas favoritas mientras escucha la mejor música internacional. La Pazlapa es visitada generalmente por jóvenes de entre 18 y 21 años de edad.

Si es fanático de la música pop en inglés tenemos el lugar ideal para usted: La Casa de Villa, un bar ubicado en una terraza en el segundo piso. Desde allí resuena la mejor música pop, que invita a pasar y a vivir una noche especial y única en uno de los mejores antros de La Paz.

Si desea disfrutar de diferentes géneros musicales en un solo lugar, “El Rollo” es el sitio perfecto para usted. Cada noche de la semana, “El Rollo” ofrece música de un género en particular, por lo que podrá disfrutar de un recorrido musical por diferentes épocas y sentir que viaja en el tiempo. Puede concurrir a este fantástico sitio acompañado de su pareja o de amigos y deleitarse con los mejores tragos y la mejor música de todos los tiempos.

La Paz, lugar mágico de playas y paisajes inigualables, es el lugar ideal para descubrir, conocer y disfrutar tanto de día como de noche.

Restoranes en La Paz, Mexico

La Paz es un destino que puede disfrutarse de muchas maneras, y su gastronomía de primer nivel es una de ellas. Usted encontrará una amplia gama de opciones de restoranes en La Paz, México, para vivir esta maravillosa ciudad a través de su gastronomía y disfrutar de exquisitas comidas. Tendrá a su disposición todo tipo de estilo y ambiente que desee: desde el tradicional sabor Mexicano hasta el japonés, italiano, chino, y francés, entre otros.

Para vivir y conocer un lugar es casi una obligación saborear y disfrutar de su gastronomía. En La Paz, usted encontrará una gran variedad de platos regionales, que abarca desde mariscos y pescados, hasta los más finos cortes de carne.

La oferta gastronómica es muy amplia y variada, e incluye restaurantes de fresca comida marina, platos orientales, especialidades mexicanas y alta cocina internacional, así como los tradicionales puestos y carretas en donde podrá disfrutar mariscos del día, burritos en sus diferentes modalidades, o los famosos tacos mexicanos de carne asada.

La Paz se caracteriza no sólo por su variedad de actividades turísticas, sino también por su exótica gastronomía basada en productos del mar y hierbas aromáticas. Algunas de las especies más utilizadas son el orégano y la damiana.

 Si bien los mariscos y pescados son la apuesta gastronómica mas fuerte y la mayor inspiración de los chefs paceños debido a su actividad pesquera, la oferta no se limita solo a estos platos, sino que incluye comidas típicas de otros puntos del país y de la cocina internacional.

Si tiene la oportunidad de visitar La Paz, no deje de probar los platos más característicos de la región. Las almejas con una excelente opción en todas sus variedades: rellenas, en sopa, empanizadas,  servidas en escabeche, o bajo la tradicional receta de las almejas chocolatas, que se asan en sus conchas. Otros platos típicos son: el filete imperial de camarón, los camarones rellenos o rebosados, los tamales fajados,  los tacos de pescado, los cocteles de pulpo, el salpicón de mantaraya, el marlín ahumado y la langosta en varias modalidades de presentación. Anímese a probar también la botana de abulón, un marisco que es untado con salsa de chile y se acompaña con aguacate.

La variada carta de La Paz incluye además de mariscos otros platos típicos de México. Entre estos se encuentra la machaca, un plato que se prepara con distintos tipos de carne, la cual es sazonada con sal y yerbas aromáticas como orégano y la damiana. Antes de ser cocinada se pone a secar al sol.

Para acompañar estos exquisitos manjares no puede faltar el licor de dátil o los vinos tintos y blancos. Además, le sugerimos probar el licor de dulce que se prepara con la hierba de la damiana, una planta silvestre que crece en las zonas áridas y es considerada afrodisíaca. Además se le atribuyen más de 17 propiedades medicinales y se dice que los antiguos pobladores de la zona lo tomaban en forma de té para reponer las energías consumidas durante sus tareas diarias.

Para los amantes de la comida dulce, la oferta gastronómica de la paz cuenta con una gran variedad de dulces y postres. Algunos de los más típicos de la región son las jaleas y el guayabate, el mangate y el pitahayate, los dátiles y la papaya en almíbar. También se pueden encontrar en La Paz comidas típicas del norte del país, como las empanaditas de queso, el pan francés y las frutas deshidratadas, entre las que se encuentran el higo blanco y el mango.

Usted podrá encontrar estas delicias en cualquiera de los restaurantes especializados de comida marina o en los lugares para comer en la zona céntrica de La Paz. Algunos de los restaurantes más reconocidos para deleitarse con estos deliciosos platos típicos son “Brisas del Mar” y “Mariscos Los Laureles”, en donde podrá disfrutar en familia de las exquisitas especialidades a base de camarón y pulpo que ofrecen sus menúes.

A la hora del almuerzo, le recomendamos alguno de estos restaurantes para comer mariscos y pescados frescos con el sazón paceño, un exquisito guiso para acompañar las comidas. De esta manera podrá disfrutar de un sabroso almuerzo en El Malecón y no se perderá de disfrutar de la playa.

En los restaurantes de esta bella ciudad, usted no sólo encontrará lo más selecto de la cocina paceña y mexicana sino también deliciosos platos internacionales. Más cerca de la tarde y para cenar, usted podrá elegir entre una enorme variedad gastronómica internacional: china, japonesa, coreana, italiana, argentina, francesa o los clásicos tacos mexicanos de carne asada de excelente calidad, acompañados de cebolla morada, guacamole, chiles, pepinos y una gran variedad de salsas. Para acompañar estos deliciosos platos usted podrá tomar una copita del típico licor de damiana, de fabricación local, o una rica agua de pitahaya o naranjita.

Elija La Paz para vivir y disfrutar sus vacaciones y disfrute de la enorme variedad de opciones culinarias que este hermoso puerto tiene para ofrecerle.